Capítulo Milésimo cuadringentésimo primero: "Para mí, el cine son cuatrocientas butacas que llenar. (Alfred Hitchcock, 1899 - 1980; director de cine británico) Desde los albores de mi humilde actividad laboral llevo viendo la misma fila de botellines de batidos encima de la cafetera del bar. Hace años estaban artísticamente colocados, se notaba el primor con que algún camarero, posiblemente ya jubilado, los colocó un día que se sintió inspirado. Pero el tiempo, y el sol que cada mañana se empeña en visitarlos, han conseguido su total uniformidad: han pasado de una agradable alternancia rosa-amarillo-rosa a un general blancoóxidocasipálido. Ayer descubrí que faltaba uno. Y la incredulidad del principio ante semejante descubrimiento ha dado paso a un terremoto de preguntas en mi cabeza. Es verdad que por un momento pensé en lo mal que lo estaría pasando el pobre desgraciado que se lo hubiera bebido –digan lo que digan un lavado de estómago no es una cosa agradable- pero pasado el primer momento de sorpresa ante aquel cambio brusco en mi monotonía diaria ha empezado a preocuparme más cómo van a solucionar el atentado estético que supone semejante desastre. Mal si lo dejan así, no es fácil borrar de la noche a la mañana la imagen de los siete botellines, siete, que te ha acompañado cada día a la misma hora durante años. Peor si se osan poner uno nuevo capaz de romper la uniformidad cromática que tantos años ha constado conseguir. Es en días como éste, con tan sesudas preocupaciones en la cabeza, cuando uno se declara fiel seguidor (aún más) de la divisa de los estoicos: “Nunca pasa nada y cuando pasa no importa”.

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Capítulo Milésimo vigésimo noveno: "Un fanático es alguien que no puede cambiar de opinión y no quiere cambiar de tema" (Winston Churchill, 1874-1965, político británico) No acabo de comprender la mala prensa que tienen las cucarachas. No muerden, no huelen, no hacen ruido, no te abren la nevera para comerse todo lo que encuentren en ella y ni tan siquiera tienes que ponerles buena cara mientras te obligan a escuchar las últimas noticias de un amigo de otro amigo de no sé quien que se casa el mes que viene en un pueblo de Albacete. ¡Y por la iglesia! ¡Él, con lo que ha sido! Ojalá todas las visitas de familiares, amigos, conocidos o mediopensionistas molestaran la décima parte que las cucarachas. Y encima con ellos no puedes usar el Baygon. ... ya desde pequeños.

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Capítulo Noningentésimo vigésimo: "La sabiduría de los ancianos es un gran error. No se vuelven más sabios, sino más prudentes (Ernest Hemingway, 1898-1961, escritor estadounidense) Tuve yo una maestra a la que todos llamábamos la "loca" por estar un poco más desequilibrada que la media, empañada en intentar convencernos que vivir era como comer, y que tanto en la vida como en la mesa, nos iba a alimentar verdaderamente, sólo lo que hiciéramos con atención. Así, quien come deprisa suele comer de más, al saborear poco los alimentos tiende a tragar en exceso, de ese modo se complican las digestiones y se sobrecarga el organismo. Algo parecido ocurre en la vida, cuando vamos muy deprisa y no acabamos de prestar atención a nada en concreto: acabamos por no saborear las cosas buenas que nos rodean. Al cabo de los años he comprendido que algo de razón llevaba la "loca", que parte del secreto para saborear la comida no es ir a toda velocidad devorando platos sin apenas disfrutarlos, sino masticar despacio y consiente y degustar cada sabor muy poco a poco.. Exactamente igual que ocurre cada día que tenemos que paladear la vida. Y como la caridad bien entendida empieza por uno mismo.. tranquilidad, hoy mucha tranquilidad en el trabajo. Toca "saborear" el lunes, aunque su sabor suela ser bastante desagradable. ... de lo que se come se cría Todos los "capítulos" de "tantos hombres y tan poco tiempo"