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lunes, 14 de enero de 2008

Capítulo Milésimo centésimo quinto: "Las personas más felices parecen ser aquellas que no tienen motivo especial para serlo, salvo que lo son" (William Ralph Inge, 1860-1954, escritor inglés) La mermelada, un detalle que puso a la venta la casa Duerr & Son para celebrar sus 125 años, está hecha de naranjas amargas de Sevilla marinadas en champán Pol Roger Cuvée y whisky de malta Dalmore de 47.400 euros la botella, y espolvoreada con pan de oro. 7.500 euros la jarrita. El café, alabado por todos los gourmets por su sabor, (con toques de chocolate y caramelo) y su inconfundible aroma, es Kopi Luwak, un café en el que cada uno de sus granos ha sido ingerido y defecado por civetas de Sumatra, que los fermentan en el estómago y les aportan ese "toque especial" 40 euros la taza. Para las tostadas ya no me llega pero al resto del desayuno hoy invito yo.

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